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En nuestra finca solo se produce Aceite de oliva virgen extra ¡Comprar ahora! Con cuidados en campo y en elaboración producimos Un AOVE excepcional ¡Comprar ahora! Manejo sostenible Promoviendo la biodiversidad ¡Comprar ahora! Olivar propio situado en Arjona (Jaén) Del campo a tu mesa ¡Comprar ahora!

Tradición

Cuidamos de nuestro olivar centenario, donde se cultiva la variedad ‘Picual’, promoviendo un equilibrio natural sostenible.

Un aceite especial

AOVE complejo, equilibrado y armónico en sus atributos frutado, amargo y picante.

Nuestro medio

Estamos comprometidos con la sostenibilidad como un objetivo para salvaguardar el ecosistema para las generaciones futuras.

Alimento funcional

En La Biodiversa realizamos una elaboración cuidada y en frío, solo así se consigue un AOVE de alto valor funcional.

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Nuestra historia

1ª generación S. XIX
2ª generación S. XX
3ª generación S. XXI
4ª generación
A día de hoy
En 1898 nuestro bisabuelo compró la finca.
En 1949 nuestros abuelos, confiteros, comienzan a cuidar de la esta hasta que pasa a ser de nuestra madre.
Antoñita, la tercera generación, maestra de profesión, nos inculcó el respecto por la naturaleza y alimentación saludable y equilibrada.
Actualmente, nosotros, la cuarte generación, con formación en olivar y aceites cuidados de esta pequeña finca.
A día de hoy, ofrecemos un alimento de máxima calidad, un alimento de premio.

1899
1949
1980
2004
2019

Conoce nuestro AOVE, pura inspiración culinaria

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Nuestro equipo

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Somos unos apasionados de la calidad

¡Amamos lo que hacemos y cómo lo hacemos! Ponemos los cinco sentidos y trabajamos cuidadosamente en lo que es nuestra pasión, cuidar del olivar y elaborar campaña tras campaña un aceite de oliva virgen extra de máxima calidad.

Blog

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