Tradición

Cuidamos de nuestro olivar centenario, donde se cultiva la variedad ‘Picual’, promoviendo un equilibrio natural sostenible.

Un aceite especial

AOVE complejo, equilibrado y armónico en sus atributos frutado, amargo y picante.

Nuestro medio

Estamos comprometidos con la sostenibilidad como un objetivo para salvaguardar el ecosistema para las generaciones futuras.

Alimento funcional

En La Biodiversa realizamos una elaboración cuidada y en frío, solo así se consigue un AOVE de alto valor funcional.

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Nuestra historia

1ª generación S. XIX

2ª generación S. XX

3ª generación S. XXI

4ª generación

A día de hoy

En 1898 nuestro bisabuelo compró la finca.

En 1949 nuestros abuelos, confiteros, comienzan a cuidar de la esta hasta que pasa a ser de nuestra madre.

Antoñita, la tercera generación, maestra de profesión, nos inculcó el respecto por la naturaleza y alimentación saludable y equilibrada.

Actualmente, nosotros, la cuarte generación, con formación en olivar y aceites cuidados de esta pequeña finca.

A día de hoy, ofrecemos un alimento de máxima calidad, un alimento de premio.

1899

1949

1980

2004

2019

Conoce nuestro AOVE, pura inspiración culinaria

Nuestros productos

COSECHA TEMPRANA 500 ml
Valorado en 5.00 de 5
13.95€ Añadir al carrito
COSECHA TEMPRANA 250 ml
7.90€ Añadir al carrito
COSECHA TEMPRANA 100 mL
4.95€ Añadir al carrito
AOVE COSECHA TEMPRANA 500 ml EN CAJA DE MADERA PERSONALIZABLE
18.90€ Seleccionar opciones
COSECHA TEMPRANA 2 L
22.00€ Añadir al carrito
COSECHA TEMPRANA 5 L
49.00€ Añadir al carrito

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Nuestro equipo

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Somos unos apasionados de la calidad

¡Amamos lo que hacemos y cómo lo hacemos! Ponemos los cinco sentidos y trabajamos cuidadosamente en lo que es nuestra pasión, cuidar del olivar y elaborar campaña tras campaña un aceite de oliva virgen extra de máxima calidad.